乾濕都好吃的麵疙瘩
各位,做完麵條可以挑戰麵疙瘩啦
一樣的麵糰,滾水後
掰開一塊塊,捏扁放入滾水中
晚餐吃乾炒,我有先煮好麵疙瘩
瀝乾後,放一點香油以免沾黏
再回鍋去炒入味
今天一樣善用食材
蝦頭,青蔥爆香
加入青菜拌炒,適量水
鰹魚醬油調味後
放入米血糕麵疙瘩,蝦仁
如果有喜歡的配料這時可以放
然後加入麵疙瘩
起鍋前把蝦頭拿掉
好吃的炒麵疙瘩完成
搭配小烤箱烤雞腿排
雞腿排用紅椒粉,醬油調味醃製
小烤箱10-15分鐘
視表皮酥脆就好
怕烤不熟用筷子插一下
能插過去就好啦
另外微波全家冷凍的十三香雞翅
對,全聯我不敢去,但我發現全家有
好想念的滋味啊
今天的湯是味增魚湯
魚來自澎湖,公婆寄來的鮮魚
已經20幾天煮到發爐了我😂😂😂
米血糕是荳荳最愛的食物
難得上次有買到
今天午晚餐都煮給她吃
挑食兒真的很難搞欸
每餐煮她都在哪邊挑
這個不愛那個不想吃
她就愛蛋,麵,飯,米血。麵包
但不能天天吃這些吧,逼人
要不是還有一隻Q寶很捧場
媽媽我應該早就摔鍋罷工了
#開動啦
#疫起同心
#拜託該死的病毒快點走